仔牛屋
【泉大津本店】 火曜日(不定休有り) 【神戸三宮店】 日曜日(不定休有り) 【東灘店】 火曜日(不定休有り)
牛肉は産地,種類,生産者等で味肉質が変わってきます。 仔牛屋では九州地方を中心に全国の信頼できる業者から数頭分の和牛から脂肪交差率・極めの細かさ・色彩・味等から気に入った牛のみ仕入れています。 非常に効率悪い仕入れですがせっかく仔牛屋に来て頂いたお客様の期待を裏切らない為・偽りない正直な焼肉を安心して食べていただく為・今年最高の産地の牛肉をリーズナブルに提供する為スタッフ一同努力しております。